A Farinha Integral sem Glúten da Vila Alimentos é um mix de farináceos cuidadosamente selecionados e na quantidade ideal para o preparo de suas receitas.
Composta de farinha integral de arroz, fécula de batata, amido de milho e espessante goma xantana, é um alimento nutritivo e saudável. Ótimo substituto para a farinha tradicional, pode ser utilizada, na mesma proporção, no preparo de receitas integrais.
É livre de soja, lactose e proteínas animais, o que faz da Farinha Integral a melhor alternativa para quem apresenta restrições ao consumo de glúten, como os celíacos, e para veganos e vegetarianos.